📘 Sobre o Curso

Descubra os segredos da massa de longa fermentação estilo napolitana com o Chef Toni Spena, especialista com mais de 28 anos de experiência na gastronomia. Neste curso online, você aprenderá técnicas tradicionais para criar pizzas leves, saborosas e com a textura perfeita, seguindo a verdadeira trad...