📘 Sobre o Curso

Curso para produção do cogumelo comestível shitake. Um dos cogumelos mais consumidos no mundo devido ao seu alto valor proteico e sabor inigualável, sendo o preferido dos chefs da alta gastronomia. Seu mercado é enorme no país, tanto em venda direta ou em supermercados. Aqui você encontrará passo a...

💬 O que dizem sobre o curso

Este curso mostra passo a passo toda a técnica de produção de cogumelo shitake na torinha de eucalipto e em blocos de composto orgânico. Todos os alunos tem suas duvidas respondidas para que possam ter sucesso em sua atividade.